美食歇后語

2022-05-02 11:50來源:本站

  豆腐可清蒸,可配料燒炒,可作煲湯料(白菜, 咸魚頭加豆腐,是下火清熱的最佳湯料),實在是“百搭”的美食。

  有以豆腐顏色或質(zhì)軟易爛的特性而構(gòu)成的歇后語,有以豆腐作烹調(diào)配料而引申出來的歇后語:

  咸菜拌豆腐-----有言(鹽)在先;

  咸菜煮豆腐----不用多言(鹽);

  豆腐干煮肉-----有分數(shù)(有葷也有素,是說心中有底);

  豆腐乳煮菜-----哪敢多言(鹽);

  黃豆煮豆腐------都是自己人;

  毛豆子燒豆腐------都是自己人,都是同一塊地生的;

  清水煮豆腐-----淡而無味;

  四兩豆腐半斤鹽-----賢惠(咸味)。

  這里多以豆腐的清淡去反襯對方的咸鹽;也有從出處構(gòu)想,都是同科同種作物?!八@個女人,難得你贊不絕口-----那可能是‘四兩豆腐半斤鹽’,真的是賢惠得很呢!”,“諸位,在這個合同簽訂之前,我得‘咸菜拌豆腐-----有言在先’呀!”

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